Grilovaná klobása
- Celkový čas 20 min
- 10 min
Príprava - 10 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (4)
Suroviny
4 os.
2 pl Med
1 pl Dijonská horčica
1 pl Celozrnná horčica
2 vet. Tymián
Soľ, korenie
700 g Klobása Toulouse v jednom kuse
Príprava
Krok 1 /3
Zmiešame s medom, horčicou, tymiánom a štipkou soli a korenia.
Krok 2 /3
Klobásu skrútime do slimáka, potom pozdĺžne zasunieme dva špízy, aby držali zvinutú klobásu vcelku. Potrieme horčicovou zmesou.
Krok 3 /3
Vložíme grilovaciu dosku do spotrebiča. Digitálna verzia: Nastavíme režim GRIL na 200 °C a predhrievame 15 minút. Vložíme klobásu do nádoby a varíme 10 minút, obrátime v polovici varenia. Mechanická verzia 2 v 1: Nastavíme na 200 °C a predhrievame 15 minút, potom klobásu vložíme do nádoby. Varíme 10 minút, v polovici varenia obrátime.