Grilovaný baklažán

Krok 1 /3

Očistíme baklažán a nakrájame ho na plátky s hrúbkou 2 až 3 cm. Na každú stranu plátkov natrieme trochu olivového oleja (asi ½ PL). Na každú stranu plátkov dáme trochu pesta, soli a korenia.

Krok 2 /3

Ak nie je Optigrill pripojený: – Zapneme gril – Na grile vyberieme nastavenie Baklažán alebo manuálny režim a stlačíme OK Ak je Optigrill pripojený: – Prispôsobíme predvoľby varenia kliknutím na odkaz v dolnej časti tohto kroku (odporúča sa oranžová farba) a stlačíme OK na grile Optigrill. Potom pokračujeme v recepte: Keď sa gril predhreje, otvoríme ho a na gril dáme baklažán, gril zatvoríme. Varíme 3 až 5 minút.

Krok 3 /3

Podávame horúce alebo studené.