Hovädzie so šošovicou a citrónom
Tefal
Recept od Tefal

Hovädzie so šošovicou a citrónom

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 1 h
  • Príprava
    30 min
  • Varenie
    30 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

4 os.

  • 600 g Dusené hovädzie v malých kockách (plece alebo orech)

  • 200 g Svetlá šošovica (namočená v horúcej vode po dobu 30 minút)

  • 2 Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky

  • 2 pl Paradajkový pretlak

  • 1 čl Kandizovaná citrónová kôra

  • 0.66 čl Kurkuma

  • 1 čl Mletá škorica

  • 4 Sušené bobkové listy

  • 450 ml Voda

  • 2 pl Rastlinný olej

Príprava

Krok 1 /6

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2 /6

Do nádoby nalejte olej.

Krok 3 /6

Pridajte cibuľu a smažte do sklovita. Pridajte koreniny. Za stáleho miešania smažte 1 minútu.

Krok 4 /6

Pridajte ďalšie ingrediencie. Ochuťte soľou a korením. Dobre premiešajte.

Krok 5 /6

Doba varenia: 30 minút

Krok 6 /6

Servírujte.