Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Hrach so slaninou

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 15 min
  • Príprava
    10 min
  • Varenie
    5 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

6 os.

  • 600 g Lúpaný hrášok (čerstvý alebo mrazený)

  • 1 Ošúpaná sladká cibuľa nakrájaná na tenké plátky

  • 12 plát. Nakrájaná slanina

  • 3 čl Med

  • 1.5 pl Bravčová masť (alebo olej)

  • 150 g Biely chlieb nakrájaný na krutóny

  • Soľ, korenie

Príprava

Krok 1 /6

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2 /6

Do nádoby dajte bravčovú masť.

Krok 3 /6

Opečte slaninu a krutóny. Vložte do šalátovej misy. Cibuľu a med v nádobe skaramelizujte spolu so 70 ml vody.

Krok 4 /6

Pridajte k slanine. Do nádoby nalejte 2 dl vody, potom vložte hrášok do parného košíka.

Krok 5 /6

Doba varenia: 5 minút

Krok 6 /6

Hrášky primiešajte do cibuľovo slaninovej zmesi. Ochuťte soľou a korením.