Jahňací kofta kebab

Krok 1 /8

Olúpeme strúčiky cesnaku, zmiešame ich s čerstvou cibuľou, koriandrom, strúhankou, rascou, paprikou, soľou a korením.

Krok 2 /8

Pridáme mleté jahňacie mäso a opatrne, ale dôkladne zmiešame.

Krok 3 /8

Mäso rozdeľte na 6 rovnakých častí a navlhčenými rukami vytvarujte podlhovasté klobásy okolo 6 špízov na kebab.

Krok 4 /8

Uložíme do chladničky.

Krok 5 /8

Zapneme gril. Vyberieme nastavenie Bravčové a stlačíme OK.

Krok 6 /8

Po dokončení predhriatia poukladáme kebaby na gril a sklopíme poklop.

Krok 7 /8

Pečieme podľa pokynov na obrazovke, kým nie je mäso dobre prepečené.

Krok 8 /8

Kebab podávame s tzatziki a chlebom pitta.