Recept od Tefal

Jahňacie kotlety s citrónom

-/5 -

Celkový čas 4 h 25 min

Príprava
10 min
Varenie
15 min
Chladenie
4 h

Kompatibilné zariadenia (6)

Suroviny

6 os.

1 Bio citrón
4 strúč. Cesnak
12 Malé jahňacie kotlety

Príprava

Krok 1 /3

Odstránime kôru z citróna. Olúpeme cesnak a rozdrvíme nadrobno pomocou paličky a mažiara. Pridáme citrónovú kôru a 2 polievkové lyžice olivového oleja.

1 Bio citrón
4strúč. Cesnak

Krok 2 /3

Pridáme kotlety do zmesi a marinujeme v chladničke 4 hodiny.

12 Malé jahňacie kotlety

Krok 3 /3

Grilovaciu dosku vložíme do nádoby a kotlety umiestnime do nádoby spotrebiča. Ak máme fritézu Easy Fry Oven&Grill 9v1, poukladáme kotlety na grilovaciu dosku. Grilovaciu dosku dáme na hornú úroveň s odkvapkávacou miskou naspodku. Zatvoríme dvierka. Digitálna verzia: Nastavíme režim GRIL na 200 °C a predhrievame 15 minút. Varíme 10 minút, v polovici varenia obrátime. Mechanická verzia 2 v 1: Nastavíme na 200 °C a predhrievame 15 minút. Varíme 10 minút, v polovici varenia obrátime.