Kurací wrap
- Celkový čas 30 min
- 15 min
Príprava - 15 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (2)
Suroviny
8 os.
6 g Horčica
2 pl Sójová omáčka
900 g Kuracie pásiky
2 Veľké mrkvy
1 Uhorka
200 g Syrokrém
2 pl Majonéza
6 g Najemno nasekaná pažítka
Soľ, korenie
8 Tortilové wrapy
16 list Šalát
Príprava
Krok 1 /5
Zmiešame horčicu so sójovou omáčkou a natrieme zmesou kuracie pásiky.
Krok 2 /5
Naplníme nádržku vodou. Vložíme štandardnú dosku do misy a kuracie pásiky rozložíme na dosku tak, aby sa prekrývali čo najmenej. Nastavíme program PARA na 15 minút.
Krok 3 /5
Po skončení programu vyberieme kura z misy a necháme ho vychladnúť.
Krok 4 /5
Medzitým olúpeme mrkvu a nakrájame na polovicu. Každú polovicu nakrájame pozdĺžne na tenké plátky a potom nakrájame na dlhé tyčinky. Proces zopakujeme s uhorkou. Zmiešame syrokrém s majonézou, pažítkou, štipkou soli a trochou korenia.
Krok 5 /5
Na dolnú polovicu tortíl dáme šalátové listy, zeleninové tyčinky, kuracie kúsky a trochu bešamelovej omáčky. Zložíme okraje tortíl, potom natesno zrolujeme a každý wrap rozkrojíme napol.
Podobné recepty
Grilované kuracie dúhové wrapy
Bolívijské wrapy
Kuracie burrito
Kuracie fajitas
Grilovaná šavarma s čipotle omáčkou
