Kuracie nugety

Krok 1 /4

Odstránime z kuracích filiet všetky šľachy a tučné časti. Nakrájame na 4 – 5 cm kúsky a dochutíme soľou a korením.

• 6plátok Kura
• Soľ, korenie

Krok 2 /4

Pripravíme ingrediencie na strúhankový obal: v mise rozšľaháme vajce so štipkou soli a korenia. Dáme múku do druhej misy a strúhanku do tretej misy.

• Soľ, korenie
• 4 Vajcia
• 80g Múka
• 130g Strúhanka

Krok 3 /4

Nugety obalíme v múke, potom vo vajci a nakoniec v strúhanke. Pre ešte hrubší obal zopakujeme kroky s vajcom a strúhankou.

Krok 4 /4

Grilovaciu dosku vložíme do misy, potom dáme polovicu nugiet do nádoby spotrebiča a pokvapkáme olivovým olejom. Digitálna verzia: Nastavíme režim NUGETKY na 10 minút, v polovici varenia obrátime, potom zopakujeme s druhou dávkou. Mechanická verzia 2 v 1: Nastavíme na 200 °C na 10 minút, v polovici varenia obrátime, potom zopakujeme s druhou dávkou.

• 3pl Olivový olej