Mini penne s tekvicou a kozím syrom
- Celkový čas 27 min
- 20 min
Príprava - 7 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (7)
Suroviny
4 os.
320 g Cestoviny mini penne
500 g Tekvicová dužina nakrájaná na 2 cm kocky
180 g Rozmrvený kozí syr
2 Ošúpaná šalotka alebo cibuľa nasekaná na jemno
300 ml Zeleninový vývar (alebo osolená voda)
200 ml Pomarančová šťava
2 pl Rastlinný olej
30 g Tekvicové semená
60 g Nasekané pekanové orechy
2 pl Umytý a nasekaný estragón
Príprava
Krok 1 /4
Pripravte si ingrediencie.
Krok 2 /4
Do nádoby dávajte postupne: šalotku, polovicu tekvice, cestoviny, olej, zvyšok tekvice, vývar a pomarančovú šťavu.
Krok 3 /4
Doba varenia: 7 minút
Krok 4 /4
Pridajte kozí syr, pekanové orechy a bylinky. Miešajte, kým sa tekvica nerozdrobí.
Podobné recepty
Cestoviny so zeleninou a kozím syrom
Rizoto s čučoriedkami a kozím syrom
Bruschetta s fazuľou a kozím syrom
Frittata s jarnou zeleninou a kozím syrom
Hráškový krém s kozím syrom
