Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Nugetky s hranolkami

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 2 h 5 min
  • Príprava
    30 min
  • Varenie
    1 h 10 min
  • Chladenie
    25 min

Suroviny

8 os.

  • 1.6 kg Zemiaky

  • 4 pl Paprika

  • Soľ

  • 4 pl Olej

  • 6 plátok Kura

  • Soľ, korenie

  • 4 Vajcia

  • 80 g Múka

  • 130 g Strúhanka

  • 3 pl Olivový olej

Príslušenstvo

  • Gril
    Gril
  • Oddeľovač
    Oddeľovač

Príprava

Krok 1 /6

Olúpeme zemiaky a nakrájame ich na veľké, 2 cm hrubé hranolky. Umiestnime na utierku, aby sme ich čo najviac usušili, a potom vyklopíme do misy. Pridáme papriku a soľ a premiešame, aby sa nimi hranolky rovnomerne pokryli. Pridáme olej a spolu premiešame.

Krok 2 /6

Odstránime z kuracích filiet všetky šľachy a tučné časti. Nakrájame na 4 – 5 cm kúsky a dochutíme soľou a korením.

Krok 3 /6

Pripravíme ingrediencie na strúhankový obal: v mise rozšľaháme vajce so štipkou soli a korenia. Dáme múku do druhej misy a strúhanku do tretej misy.

Krok 4 /6

Nugety obalíme v múke, potom vo vajci a nakoniec v strúhanke. Pre ešte hrubší obal zopakujeme kroky s vajcom a strúhankou. Dáme ich do chladničky na 25 minút.

Krok 5 /6

Vložíme grilovaciu dosku a oddeľovač do spotrebiča. Stlačíme tlačidlo Sync a vyberieme program HRANOLKY pre P1 a NUGETKY pre P2. Hranolky dáme na jednu stranu grilovacej dosky a začneme variť. Počas varenia premiešame jeden alebo dva razy. Keď zaznie časovač, pridáme nugetky na druhú stranu dosky a pokropíme pokvapkáme olivovým olejom. Pokračujeme v programe.

  • Gril
  • Oddeľovač

Krok 6 /6

Po dokončení začneme s druhou dávkou.