Polievka Bo bun

Krok 1 /6

Pripravíme si suroviny.

• 600g Na jemno pokrájané hovädzie mäso
• 240g Sklené ryžové rezance
• 6 Cibuľa
• 3pl Sladká sójová omáčka
• 9 Listový šalát
• 200g Čerstvé fazuľové výhonky
• 4.5pl Nems omáčka
• 36 Čerstvé listy mäty
• 6 Jarné rolky
• 9pl Slnečnicový olej

Krok 2 /6

Na drobno nakrájame cibuľu.

• 6 Cibuľa

Krok 3 /6

Hovädzie mäso namarinujeme v sójovej omáčke. Sklené rezance dáme na 4 minúty namáčať do teplej vody. Do hrnca nalejeme olej.

• 600g Na jemno pokrájané hovädzie mäso
• 240g Sklené ryžové rezance
• 3pl Sladká sójová omáčka
• 9pl Slnečnicový olej

Krok 4 /6

Opečieme jarné závitky. Vyberieme. Opečieme cibuľu a hovädzie mäso. Vyberieme. Nalejeme 70 ml vody. Uvaríme sklené rezance.

• 600g Na jemno pokrájané hovädzie mäso
• 240g Sklené ryžové rezance
• 6 Cibuľa
• 6 Jarné rolky

Krok 5 /6

Pridáme hovädzie mäso a cibuľu.

• 600g Na jemno pokrájané hovädzie mäso
• 6 Cibuľa

Krok 6 /6

Podávame so šalátom, mätou, sójovými výhonkami a nakrájanými jarnými rolkami. Pridáme omáčku.

• 3pl Sladká sójová omáčka
• 9 Listový šalát
• 4.5pl Nems omáčka
• 36 Čerstvé listy mäty
• 6 Jarné rolky