Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Rýchly syrovo-cesnakový chlieb

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 15 min
  • Príprava
    10 min
  • Varenie
    5 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

6 os.

  • 40 g Maslo

  • 2 pl Olivový olej

  • 1 pl Jemne nasekaná petržlenová vňať

  • 1 čl Zmes talianskych byliniek

  • 2 strúč. Nasekaný cesnak

  • Soľ, korenie

  • 1 Kváskový chlieb (alebo iný), dlhý maximálne 24 cm

  • 150 g Strúhaná mozzarella

Príprava

Krok 1 /7

Maslo rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v malej miske v mikrovlnnej rúre. Pridajte olivový olej, cesnak, petržlenovú vňať, talianske bylinky, soľ a korenie. Premiešajte.

Krok 2 /7

Chlieb položte na pracovnú plochu. Pomocou zúbkovaného noža na chlieb nakrájajte chlieb diagonále na plátky hrubé asi 2 cm , pričom chlieb úplne neprerežte. Aby ste si to uľahčili, položte na obe strany chleba dve paličky, aby sa nôž zastavil na paličkách a nepreťal chlieb úplne. Konce chleba neodkrajujte.

Krok 3 /7

Rovnaké diagonálne rezy vykonajte aj v opačnom smere, aby ste vytvorili malé kosoštvorce.

Krok 4 /7

Vnútornú stranu chleba potrite zmesou masla, olivového oleja a byliniek a každý zárez mierne roztiahnite.

Krok 5 /7

Potom do každého zárezu pridajte syr.

Krok 6 /7

Chlieb vložte do fritézy Easy Fry. Pečte 5 minút pri 180 °C. Skontrolujte, či je syr úplne roztavený, inak pokračujte v pečení ešte 1 alebo 2 minúty.

Krok 7 /7

Podávajte ihneď ako predjedlo!