Rastlinný nápoj s brazílskymi orechmi a kakaom

Krok 1 /4

Orechy varíme v pol litri vody v hrnci 30 minút. Opláchneme ich v studenej vode.

• 30g Lúpané brazílske orechy

Krok 2 /4

Do prístroja dáme všetky prísady, počnúc vodou. Naskrutkujeme čepele na fľašu OTG a pripevníme ju k základni. Zmiešame.

• 30g Lúpané brazílske orechy
• 30cl Voda
• 3 Datle Medjool, bez kôstok
• 3pl Horký kakaový prášok
• kvap. Niekoľko kvapiek prírodnej vanilkovej arómy

Krok 3 /4

Zmes precedíme cez vrecko na rastlinné mlieko alebo syr, aby sme získali hladkú tekutinu bez zvyškov. Zvyšky nazývané „okara“ použijeme na prípravu sušienok, chlebového alebo koláčového cesta, granoly, falafelu, drobenky atď.

Krok 4 /4

Nápoj môžeme uchovávať v chladničke až 3 dni. Pred každým použitím pretrepeme.