Repa s 3 druhmi syra
- Celkový čas 24 min
- 15 min
Príprava - 9 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (7)
Suroviny
4 os.
1 kg Nakrájaná červená repa (dužina a listy)
200 ml 35%-ná smotana
100 g Syr gorgonzola
100 g Ricotta
2 pl Strúhaný parmezán
20 g Maslo
1 pl Rastlinný olej
Soľ a korenie
Príprava
Krok 1 /6
Pripravte si ingrediencie.
Krok 2 /6
Do nádoby dajte maslo a olej.
Krok 3 /6
Smažte listy repy. Pridajte smotanu a syr Gorgonzola. Dochuťte. Premiešajte.
Krok 4 /6
Pridajte dužinu repy. Na vrch zeleniny dajte ricottu.
Krok 5 /6
Doba varenia: 9 minút
Krok 6 /6
Zamiešajte, aby sa ricotta rozložila. Posypte parmezánom a servírujte.
Podobné recepty
Grilovaný syr pre labužníkov zo štyroch druhov syra
Jednohubky z kozieho syra s medom
Pannacotta z kozieho syra
Kuracie filety s hríbmi a omáčkou z plesňového syra
Chrumkavé wrapy z kozieho syra
