Rybia terina s wasabi

Krok 1 /5

Pripravte si ingrediencie.

• 260g Biela ryba, nakrájaná
• 60g Varený hrášok
• 4g Wasabi pasta
• 6cl Nesladené kondenzované mlieko
• 40g Biely chlieb
• 40g Wasabi hrášok
• Soľ

Krok 2 /5

Zmiešajte rybu, strúhanku, mlieko, wasabi, soľ a korenie.

• 260g Biela ryba, nakrájaná
• 60g Varený hrášok
• 4g Wasabi pasta
• 6cl Nesladené kondenzované mlieko
• 40g Biely chlieb
• Soľ

Krok 3 /5

Zmes rozdeľte do pohárov, zaviečkujte ich a vložte ich do hrnca. Pridajte 200 ml vody.

Krok 4 /5

Varenie pod tlakom.

Krok 5 /5

Nechajte 4 hodiny chladiť. Podávajte ozdobené wasabi hráškom.

• 40g Wasabi hrášok