Zeleninová zmes Peperonata
- Celkový čas 27 min
- 20 min
Príprava - 7 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (7)
Suroviny
6 os.
9 Ošúpané papriky zbavené semien a nakrájané na prúžky
6 Paradajky nakrájané na kúsky
2 čl Jemne nasekaný cesnak
1.5 Cibuľa nakrájaná na tenké plátky
6 pl Olivový olej
3 čl Práškový cukor
Soľ, korenie
Príprava
Krok 1 /9
Pripravte si ingrediencie.
Krok 2 /9
Cesnak nasekajte.
Krok 3 /9
Papriku ošúpte, zbavte semien a nakrájajte na tenké plátky.
Krok 4 /9
Nakrájajte cibuľu.
Krok 5 /9
Do nádoby nalejte olej.
Krok 6 /9
Cibuľu skaramelizujte v cukre. Pridajte paradajky a osmažte. Vyberte.
Krok 7 /9
Pridajte papriky. Smažte do hneda. Pridajte skaramelizovanú cibuľu a paradajky. Dochuťte. Pomiešajte.
Krok 8 /9
Doba varenia: 7 minút
Krok 9 /9
Servírujte.
Podobné recepty
Zeleninová samosa
Chrumkavá zeleninová terina
Zeleninové cestoviny
Zeleninovo-syrový tart
Vegetariánske zeleninové lazane
