Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Zeleninová zmes Peperonata

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 27 min
  • Príprava
    20 min
  • Varenie
    7 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

6 os.

  • 9 Ošúpané papriky zbavené semien a nakrájané na prúžky

  • 6 Paradajky nakrájané na kúsky

  • 2 čl Jemne nasekaný cesnak

  • 1.5 Cibuľa nakrájaná na tenké plátky

  • 6 pl Olivový olej

  • 3 čl Práškový cukor

  • Soľ, korenie

Príprava

Krok 1 /9

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2 /9

Cesnak nasekajte.

Krok 3 /9

Papriku ošúpte, zbavte semien a nakrájajte na tenké plátky.

Krok 4 /9

Nakrájajte cibuľu.

Krok 5 /9

Do nádoby nalejte olej.

Krok 6 /9

Cibuľu skaramelizujte v cukre. Pridajte paradajky a osmažte. Vyberte.

Krok 7 /9

Pridajte papriky. Smažte do hneda. Pridajte skaramelizovanú cibuľu a paradajky. Dochuťte. Pomiešajte.

Krok 8 /9

Doba varenia: 7 minút

Krok 9 /9

Servírujte.