Recept od Tefal

Zeleninové nugetky

Name: Zeleninové nugetky
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 150g Mrkva (asi 1,5 mrkvy); 240g Ružičky brokolice; 0.75 Cibuľa; 0.75strúč. Cesnak; 105g Strúhaný syr čedar; 1.5 Vajce; 150g Múka; 3pl Olivový olej; 240g Strúhanka; 3pl Mletá paprika

-/5 -

Celkový čas 35 min

Príprava
25 min
Varenie
10 min
Chladenie
0 min

Kompatibilné zariadenia (6)

Suroviny

6 os.

150 g Mrkva (asi 1,5 mrkvy)
240 g Ružičky brokolice
0.75 Cibuľa
0.75 strúč. Cesnak
105 g Strúhaný syr čedar
1.5 Vajce
150 g Múka
3 pl Olivový olej
240 g Strúhanka
3 pl Mletá paprika

Príslušenstvo

Grilovacia mriežka

Príprava

Krok 1 /6

Ošúpte mrkvu a nakrájajte ju na veľké plátky. Brokolicu umyte a nakrájajte na malé ružičky. Cibuľu a cesnak ošúpte a nakrájajte na veľké kúsky.

150g Mrkva (asi 1,5 mrkvy)
240g Ružičky brokolice
0.75 Cibuľa
0.75strúč. Cesnak

Krok 2 /6

Brokolicu, mrkvu, cibuľu, cesnak, čedar, vajcia, múku a olej vložte do mixéra. Rozmixujte do hladka. Cesto na nugetky odložte do misky.

150g Mrkva (asi 1,5 mrkvy)
240g Ružičky brokolice
0.75strúč. Cesnak
105g Strúhaný syr čedar
1.5 Vajce
150g Múka
3pl Olivový olej

Krok 3 /6

V inej miske zmiešajte strúhanku s mletou paprikou a preložte ju na veľký tanier.

240g Strúhanka
3pl Mletá paprika

Krok 4 /6

Dvoma lyžicami alebo mokrými rukami vytvarujte nugetky a vložte ich do strúhanky. Vrchnú časť nugetiek posypte strúhankou a potom ich celé obaľte rukami. Jemne pritlačte, aby sa strúhanka prilepila na nugetky.

Krok 5 /6

Vložte nugetky do fritézy Easy Fry pomocou štandardného plechu. Rovnomerne ich rozložte. Nastavte program na 200 °C na 10 minút.

Grilovacia mriežka

Krok 6 /6

Podávajte teplé alebo studené s omáčkou podľa vlastného výberu.

Podobné recepty

Tefal

35 min