Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
 Recept od Tefal

Citrusové a bylinkové artičoky

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 53 min
  • Príprava
    20 min
  • Varenie
    33 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

2 os.

  • 2 list Artičoky

  • 0.5 pl Olivový olej

  • 25 g Strúhanka

  • 10 g Strúhaný parmezán

  • 1 Cesnak

  • 0.5 kôra Citrón

  • 1 pl Čerstvá petržlenová vňať

  • Soľ, korenie

Príslušenstvo

  • Parný kôš

Príprava

Krok 1 /8

Nasekajte petržlenovú vňať.

  • 2list Artičoky
  • 0.5pl Olivový olej
  • 25g Strúhanka
  • 10g Strúhaný parmezán
  • 1 Cesnak
  • 0.5kôra Citrón
  • 1pl Čerstvá petržlenová vňať
  • Soľ, korenie

Krok 2 /8

Odstráňte stonku, dusenie a vonkajšie listy a zvyšok artičoky vložte do košíka.

  • 1pl Čerstvá petržlenová vňať

Krok 3 /8

Do misky nalejte 250 ml vody. Košík vložte na miesto.

  • 2list Artičoky
  • Parný kôš

Krok 4 /8

Varte na pare.

Krok 5 /8

Odstráňte parný kôš. Umyte a osušte misku.

  • Intenzívna para
  • 25 min

Krok 6 /8

Artičoky posypte strúhankou a podávajte s kolieskami citróna.

Krok 7 /8

Pripravte si ingrediencie.

  • 0.5pl Olivový olej
  • 25g Strúhanka
  • 10g Strúhaný parmezán
  • 1 Cesnak
  • 0.5kôra Citrón
  • 1pl Čerstvá petržlenová vňať
  • Soľ, korenie
  • Silné opraženie

Krok 8 /8

V miske jemne zmiešajte mlieko, smotanu a štartovacie kultúry.