Pohár uhorkového gazpacha
- Celkový čas 11 min
- 10 min
Príprava - 1 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
4 os.
Príprava
Krok 1 /5
Opláchnite a odstráňte lístky z mäty. Opláchnite a ošúpajte uhorku. Odstráňte semienka z uhorky a nakrájajte ju na kocky.
Krok 2 /5
Do mixéra vložte uhorku a mätu. Pridajte soľ a korenie. Mixujte niekoľko sekúnd.
Krok 3 /5
Pridajte syr Cottage a znovu mixujte.
Krok 4 /5
Podľa potreby dochuťte a uchovávajte na chladnom mieste.
Krok 5 /5
Pri podávaní ozdobte nasekanou pažítkou a kvetom pažítky.
