Burger v štýle Filet-O-Fish

Krok 1 /6

Na prípravu ryby si pripravte tri taniere. Do prvého dajte múku. V druhom rozšľahajte vajcia, olej a soľ. ​​Do tretieho taniera dajte strúhanku.

• 100g Múka
• 4 Vajcia
• 1pl Olej
• 100g Strúhanka
• Soľ

Krok 2 /6

Každý rybí filet obaľte v múke, otraste prebytočnú múku, potom ponorte do rozšľahaného vajca a nakoniec obaľte v strúhanke. Odložte bokom.

• 8 Filet z tresky

Krok 3 /6

Zapnite OptiGrill. Vyberte program „ryba“ a stlačte OK. Hneď ako je predhriatie dokončené, položte polovicu obaľovaných rybích filet na gril a zatvorte ho. Grilujte ich, kým sa kontrolka nerozsvieti na oranžovo.

Krok 4 /6

Medzitým si pripravte omáčku. Majonézu zmiešajte s osmaženou cibuľou a kaparami.

• 400g Majonéza
• 60g Opečená cibuľa
• 60g Kapary

Krok 5 /6

Na zostavenie burgerov dajte na spodnú žemľu lyžicu omáčky. Pridajte uvarenú rybu. Na záver priložte vrchnú žemľu dochutenú omáčkou.

• 8 Burgrové žemle

Krok 6 /6

Ihneď podávajte.