Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Burger v štýle Filet-O-Fish

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 35 min
  • Príprava
    25 min
  • Varenie
    10 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

8 os.

  • 100 g Múka

  • 4 Vajcia

  • 1 pl Olej

  • 100 g Strúhanka

  • 8 Burgrové žemle

  • 8 Filet z tresky

  • Soľ

  • 400 g Majonéza

  • 60 g Opečená cibuľa

  • 60 g Kapary

Príprava

Krok 1 /6

Na prípravu ryby si pripravte tri taniere. Do prvého dajte múku. V druhom rozšľahajte vajcia, olej a soľ. ​​Do tretieho taniera dajte strúhanku.

  • 100g Múka
  • 4 Vajcia
  • 1pl Olej
  • 100g Strúhanka
  • Soľ

Krok 2 /6

Každý rybí filet obaľte v múke, otraste prebytočnú múku, potom ponorte do rozšľahaného vajca a nakoniec obaľte v strúhanke. Odložte bokom.

  • 8 Filet z tresky

Krok 3 /6

Zapnite OptiGrill. Vyberte program „ryba“ a stlačte OK. Hneď ako je predhriatie dokončené, položte polovicu obaľovaných rybích filet na gril a zatvorte ho. Grilujte ich, kým sa kontrolka nerozsvieti na oranžovo.

  • Ryby

Krok 4 /6

Medzitým si pripravte omáčku. Majonézu zmiešajte s osmaženou cibuľou a kaparami.

  • 400g Majonéza
  • 60g Opečená cibuľa
  • 60g Kapary

Krok 5 /6

Na zostavenie burgerov dajte na spodnú žemľu lyžicu omáčky. Pridajte uvarenú rybu. Na záver priložte vrchnú žemľu dochutenú omáčkou.

  • 8 Burgrové žemle

Krok 6 /6

Ihneď podávajte.