Burger v štýle McChicken

Krok 1 /7

Na prípravu kuracieho, si pripravte tri taniere. Vložte múku na prvý tanier. Na druhom tanieri rozšľahajte vajcia, olej a soľ. Na tretí tanier dajte strúhanku.

• 75g Múka
• 3 Vajcia
• 1.5pl Olej
• Soľ
• 75g Strúhanka

Krok 2 /7

Každý kurací rezeň obalte v múke, odstráňte prebytočnú múku, potom ho ponorte do rozšľahaného vajca a nakoniec obalte strúhankou. Odložte stranou.

• 6 Kurací rezeň

Krok 3 /7

Vložte varnú dosku do vášho OptiGrill pred jeho zapnutím. Zavrite gril a zapnite ho. Manuálny program je automaticky vybraný. Vyberte červené nastavenie pomocou tlačidla M a stlačte OK. Akonáhle je predhriatie dokončené, položte maslo a kurací rezeň na gril. Varte 10 minút. Otočte ich v polovici varenia. Prispôsobte čas podľa hrúbky vašich kuracích rezňov.

• Plech na pečenie

Krok 4 /7

Medzitým pripravte omáčku. Zmiešajte majonézu s citrónovou kôrou, džúsom a jarnou cibuľkou.

• 300g Majonéza
• 0.75 Citrónový džús
• 1.5 Jarná cibuľka (zelená časť)

Krok 5 /7

Na zostavenie hamburgerov dajte polievkovú lyžicu omáčky na spodný plátok žemle. Položte na ňu šalát, potom kuracie filé.

• 6 Žemle na hamburger
• 150g Hlávkový skový

Krok 6 /7

Zakončte vrchným plátkom žemle ochutenou omáčkou.

Krok 7 /7

Okamžite si vychutnajte.