Fusion paella so šafránom, edamame a chorizom

Krok 1 /6

Rozohrejte multipan na strednom ohni a počkajte, kým sa značka Thermo úplne nezozčervenie. Pridajte olivový olej. Pridajte cibuľu, soľ a varte 2 minúty.

• 2pl Olivový olej
• 1 Červená cibuľa
• Soľ a korenie

Krok 2 /6

Pridajte ryžu, šafrán a papriku. Osoľte a okoreňte. Zamiešajte.

• 300g Ryža
• 0.5čl Šafrán
• 1čl Údená paprika
• Soľ a korenie

Krok 3 /6

Prilejte zeleninový vývar a priveďte do varu, potom znížte teplotu. Nechajte variť na strednom ohni približne 11 minút, kým ryža nevsiakne vývar.

• 110cl Zeleninový vývar

Krok 4 /6

Pridajte chorizo, surové krevety a edamame.

• 100g Chorizo
• 8 Ošúpané krevety
• 100g Edamame

Krok 5 /6

Pokračujte vo varení 5 minút. V prípade potreby otočte krevety, aby sa rovnomerne uvarili.

Krok 6 /6

Podávajte ihneď!