Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
 Recept od Tefal

Hovädzie rezančeky s medom a chilli

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 22 min
  • Príprava
    10 min
  • Varenie
    12 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

4 os.

  • 700 g Hovädzie stehno

  • Soľ

  • Korenie

  • 1 lyžica Prášok do pečiva

  • 80 g Kukuričný škrob

  • 4 Vajcia

  • 4 Cesnak

  • 2 lyžica Zázvor

  • 4 lyžice Med

  • 4 lyžice Sójová omáčka

  • 2 lyžice Vínny ocot

  • 2 lyžice Sladká chilli omáčka

  • 2 lyžica Sriracha

  • 240 g Jazmínová ryža

  • Jarná cibuľka

Príprava

Krok 1 /6

Mäso očistite a nakrájajte na rezančeky. Pripravte si misku so škrobom a druhú s vajcami.

Krok 2 /6

Rezančeky po jednej obaľte vo vajci a následne v škrobe.

Krok 3 /6

Mäso vložte v jednej vrstve do koša teplovzdušnej fritézy a zastreknite olejom v spreji. Dajte piecť na 12 minút pri 180 °C.

  • Cooking
  • 12 min
  • 180 °C

Krok 4 /6

Zmiešajte všetky ingrediencie na omáčku. Vložte ich do panvičky alebo rajnice a všetko za stáleho miešania zahrejte, aby sa chute prepojili. Hotové rezančeky ešte teplé namočte do hotovej omáčky a dajte na tanier.

Krok 5 /6

Uvarte si jazmínovú ryžu podľa návodu.

Krok 6 /6

Hotový pokrm ozdobte nasekanou jarnou cibuľkou.