Kuracia roláda so špargľou a chrumkavými zemiakmi
- Celkový čas 1 h 30 min
- 35 min
Príprava - 55 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
4 os.
1 kg Zemiaky
2 lyžice Olivový olej
2 lyžica Soľ
1 lyžice Grécky jogurt
1 lyžice Majonéza
1 lyžice Pesto
Kuracie prsia
Slanina
Soľ
Špargľa
1 lyžice Olej
2 lyžice Javorový sirup
Šalát
Špargľa
Reďkovky
1 lyžice Olivový olej
2 lyžica Balzamikový ocot
0.25 lyžica Soľ
Príprava
Krok 1 /3
Zemiaky nakrájajte na kúsky veľkosti sústa, premiešajte s trochou oleja a potom osoľte. Vložte ich do košíka Tefal Easy Fry Silence a pečte na program French Fries + Extra Crispy pri 180 stupňoch po dobu 30 minút. Po upečení premiešajte so zmesou majonézy, jogurtu a pesta.
Krok 2 /3
Kuracie prsia nakrájajte na tenké plátky, zľahka osoľte. Rozložte plátky slaniny. Na každý plátok položte plátok kurčaťa, pridajte 3–4 stonky očistenej zelenej špargle a pevne zrolujte. Pokvapkajte trochou oleja a javorového sirupu a vložte do košíka Tefal Easy Fry Silence a smažte do chrumkava pri 190 stupňoch po dobu 25 minút.
Krok 3 /3
Na šalát zmiešajte olej s octom a trochou soli, prelejte zmesou nakrájanej zeleniny a premiešajte.