Mini tekvicové flany
- Celkový čas 36 min
- 10 min
Príprava - 26 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
4 os.
450 g Dužina tekvice
30 cl Voda
10 cl Polotučné mlieko
10 cl Smotana na varenie
30 g Múka
3 Vajcia
1 štip. Muškátový oriešok
Soľ, korenie
Príprava
Krok 1 /6
Predhrejte rúru na 180°C.
Krok 2 /6
Nakrájajte tekvicu na kocky.
Krok 3 /6
Dajte nakrájanú tekvicu a vodu do misky mixéra. Zavrite veko a nastavte program „Polievka s kúskami“ na 25 minút. Spustite program.
Krok 4 /6
Po skončení programu sceďte tekvicu.
Krok 5 /6
Dajte scedenú nakrájanú tekvicu a zvyšok ingrediencií späť do misky mixéra. Zavrite veko a nastavte program „Mixovanie“, rýchlosť 5, na 1 minútu. Spustite program.
Krok 6 /6
Nalejte zmes do zapekacích nádob a pečte 25 minút.
