Rizoto s hubami a parmezánom

Krok 1 /9

Pripravte si ingrediencie.

• 75g Hubová zmes
• 2pl Olivový olej
• 0.5 Cibuľa
• 160g Ryža na rizoto
• 6cl Biele víno
• 90cl Zeleninový vývar
• 20g Mäkké maslo
• 20g Parmezán
• Soľ a korenie
• 0.5pl Petržlenová vňať

Krok 2 /9

Vložte lopatku do nádoby.

Krok 3 /9

Do nádoby nalejte olej.

• 2pl Olivový olej

Krok 4 /9

Pridajte cibuľu, huby, ryžu a soľ. Smažte 4 minúty.

• 75g Hubová zmes
• 0.5 Cibuľa
• 160g Ryža na rizoto
• Soľ a korenie

Krok 5 /9

Pridajte biele víno a 1 minútu redukujte.

• 6cl Biele víno

Krok 6 /9

Pridajte zeleninový vývar.

• 90cl Zeleninový vývar

Krok 7 /9

Program Rizoto.

Krok 8 /9

Pridajte maslo a parmezán a varte 2 minúty.

• 20g Mäkké maslo
• 20g Parmezán

Krok 9 /9

Dochuťte a na záver posypte nasekanou petržlenovou vňaťou. Podávajte teplé.

• Soľ a korenie
• 0.5pl Petržlenová vňať