Kuracie s horčicou

Krok 1 /5

Nakrájajte kuracie mäso na prúžky. Opláchnite a nakrájajte šampiňóny.

• 500g Kuracie rezne
• 200g Pečiarka dvojvýtrusná

Krok 2 /5

Rozohrejte panvicu a počkajte, kým sa signalizácia tepla úplne nezafarbí na červeno. Nalejte do panvice olej a osmažte ochutené kuracie mäso dozlatista.

• 500g Kuracie rezne
• 1pl Olivový olej
• Soľ, korenie

Krok 3 /5

Pridajte šampiňóny a smažte s kuracím mäsom 5 minút, pravidelne miešajúc.

• 200g Pečiarka dvojvýtrusná

Krok 4 /5

Pridajte smotanu, 2 druhy horčice a tymián. Dochutte podľa chuti. Premiešajte a nechajte dusiť asi 5 minút, alebo kým sa kuracie mäso uvarí.

• Soľ, korenie
• 20cl Ľahká smotana
• 1pl Celozrnná horčica
• 1pl Dijonská horčica
• 1vet. Čerstvý tymián

Krok 5 /5

Podávajte horúce.