Quesadillas

Krok 1 /7

Nakrájajte kuracie mäso na kocky a ochuťte ho mexickým korením.

• 400g Kuracie mäso
• 1pl Mexické korenie

Krok 2 /7

Rozohrejte panvicu a počkajte, kým sa Tepelný Signál nezmení na celkom červený. Rozohrejte olej a varte kuracie mäso 10 minút, alebo až kým nie je úplne prepečené. Odložte na bok.

• 1pl Olivový olej

Krok 3 /7

Odstráňte panvicu z ohňa, vyčistite ju a osušte.

Krok 4 /7

Znovu rozohrejte panvicu a počkajte, kým sa Tepelný Signál nezmení na celkom červený. Položte 1 tortillu a posypte ju syrom.

• 8 Múčne tortilly
• 150g Strúhaný syr

Krok 5 /7

Pridajte veľkú porciu kuracieho mäsa. Prikryte ďalšou tortillou. Jemne opečte na strednom ohni, kým sa syr neroztopí.

Krok 6 /7

Prevráťte na druhú stranu a opekajte ešte niekoľko minút.

Krok 7 /7

Podávajte so salsa omáčkou.

• Salsa omáčka