Proteínový jogurt skyr

Krok 1 /10

Pripravíme si suroviny.

• 1.5l Trvanlivé plnotučné mlieko
• 210g Skyr

Krok 2 /10

V miske jemne zmiešame mlieko so skyrom.

• 1.5l Trvanlivé plnotučné mlieko
• 210g Skyr

Krok 3 /10

Nalejeme ho do tortovej formy.

• Forma na pečenie

Krok 4 /10

Do nádoby nalejeme 50 ml vody.

Krok 5 /10

Do naparovacieho koša pridáme zmes v mise.

Krok 6 /10

Jogurty uvaríme.

Krok 7 /10

Necháme vychladnúť.

Krok 8 /10

Skyr dáme na 12 hodín do chladničky.

Krok 9 /10

Scedíme v jemnom sitku alebo čistej utierke na 6 hodín.

Krok 10 /10

Naplníme malé sklenené nádoby. Uložíme do chladničky.