Stredomorské mäsové guličky v tortille
- Celkový čas 28 min
- 10 min
Príprava - 18 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
4 os.
800 g Mleté bravčové
2 kus Cibuľa
2 hrsť Strúhanka
4 kus Vajcia
2 hrsť Sušená paradajka
400 g Feta
Soľ
Korenie
4 lyžice
2 lyžice Majonéza
4 strúč. Cesnak
Citrónová šťava
Miešaný šalát
4 kus Tortila
Príprava
Krok 1 /5
K mletému mäsu pridajte vajcia, strúhanku, cibuľu, nakrájané sušené paradajky a polovicu (100 g) syra feta.
Krok 2 /5
Osoľte, okoreňte a pridajte petržlenovú vňať. Zmes dobre premiešajte. Najlepšie to pôjde rukou.
Krok 3 /5
Z mäsovej zmesi vytvarujte guličky, ktoré v jednej vrstve vložte do koša teplovzdušnej fritézy. Dajte piecť.
Krok 4 /5
Pripravíte si dip - do misky dajte kyslú smotanu, majonézu, cesnak, soľ, korenie a citrónovú šťavu.
Krok 5 /5
Na nahriatu tortillu dajte dip, mix šalátu, feta syr a naše mäsové guličky. Tortillu zabaľte a dajte krátko zapiecť na panvicu alebo do teplovzdušnej fritézy.
