Tteokbokki (kórejské ryžové koláčiky)
- Celkový čas 34 min
- 20 min
Príprava - 14 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
4 os.
40 cl Zöldségalaplé
1 pl Pirított szezámolaj
3 pl Szójaszósz
2 pl Gochujang
1 pl Fokhagyma
1 pl Folyékony méz
1 pl Semleges olaj
6 Shiitake gomba
400 g Tteokbokki (koreai rizstorta)
1 Újhagyma
Szezámmag
Príslušenstvo
Plech na pečenie
Príprava
Krok 1 /4
Készítse el a mártást. Egy tálban keverje össze a zöldségalaplevet, a pirított szezámolajat, a szójaszószt, a gochujangot, az apróra vágott fokhagymát és a folyékony mézet.
Krok 2 /4
A sütőtálca tartozékát tegye az OptiGrillbe, mielőtt beindítja. Csukja le a grillt, és kapcsolja be. A Kézi program automatikusan kiválasztásra kerül. Válassza ki a Narancs színbeállítást az M gombbal, majd nyomja meg az OK gombot. Amikor előmelegedett, adja hozzá a semleges olajat és a gombát, és pirítsa 2 percig. Adja hozzá a szószt.
Krok 3 /4
Öblítse le a tteokbokkit, és válassza szét az összetapadt részeket. Adja a tteokbokkit a készülékhez a mártással és a gombával együtt, és főzze 12 percig.
Krok 4 /4
Tálalja az ételt apróra vágott újhagymával és szezámmaggal megszórva.
