Vegetariánske portobello pizzy
- Celkový čas 35 min
- 15 min
Príprava - 20 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Suroviny
6 os.
2 strúč. Cesnak
80 g Cuketa
3 čl Červená paprika
6 Veľké hríby portobello
Balzamikový ocot
Soľ, korenie
9 g Rajčinová omáčka
6 Čierne olivy
2 čl Sušená bazalka
100 g Strúhaná mozzarella
Čerstvá bazalka
Príprava
Krok 1 /5
Plech na pizzu umiestnime na strednom rošte spotrebiča. Zatvoríme dvierka a nastavíme režim GRIL pri 200 °C na 13 minút, aby sa plech na pizzu predhrial.
Krok 2 /5
Najemno nasekáme strúčiky cesnaku. Nakrájame cuketu na plátky a červenú papriku na kocky. Umyjeme hríby portobello, odrežeme stonky a lyžicou odstránime lupene. Poklepaním na vnútornú stranu hríbov papierovou utierkou ich usušíme. Pomocou kefy natrieme obe strany hríbov balzamikovým octom. Vnútornú stranu ochutíme soľou a korením.
Krok 3 /5
Na každý hríb natrieme čajovú lyžičku rajčinovej omáčky a posypeme nasekaným cesnakom.
Krok 4 /5
Keď je plech horúci, pridáme hríby a poukladáme ich na spodný rošt spotrebiča. Zatvoríme dvierka a nastavíme režim PIZZA na 180 °C na 5 minút. Po dokončení programu hríby vyberieme a ozdobíme ich cuketami, červenými paprikami, olivami, sušenou bazalkou, soľou a korením. Posypeme ich strúhanou mozzarellou. Vrátime ich na plech na pizzu a pokračujeme v programe PIZZA pri 180 °C na 15 minút.
Krok 5 /5
Po dokončení hríby vyberieme a posypeme čerstvou bazalkou.