Recept od Tefal

Vegetariánsky burger pre deti

- /5 -

Celkový čas 2 h 40 min

Príprava
20 min
Varenie
20 min
Chladenie
2 h

Kompatibilné zariadenia (17)

Suroviny

4 os.

60 g Cuketa
40 g Mrkva
4 Pečiarky
1 Jarná cibuľka
2 strúč. Strúčiky cesnaku
300 g Mleté mäso na rastlinnej báze
20 g Strúhaný parmezán
1 čl Sušené oregano
1 Vaječný bielok
Soľ, korenie
2 Rajčiny
2 Avokáda
4 list Listy hlávkového šalátu
4 Burgerové žemle
4 pl Majonéza
8 Čierne olivy

Príprava

Krok 1 /7

Všetky prísady na plnku rozmixujeme v mixéri. Keď je plnka hladká, vytvarujeme medzi rukami 125 g placiek.

60g Cuketa
40g Mrkva
4 Pečiarky
1 Jarná cibuľka
2strúč. Strúčiky cesnaku
300g Mleté mäso na rastlinnej báze
20g Strúhaný parmezán
1čl Sušené oregano
1 Vaječný bielok
Soľ, korenie

Krok 2 /7

Placky poukladáme na štvorec alobalu. Dáme odpočinúť do chladničky na 2 hodiny.

Krok 3 /7

Paradajky nakrájame na 0,5 cm plátky. Ošúpeme avokádo, odstránime kôstku a nakrájame na 3 mm plátky. Odložíme do chladničky.

2 Rajčiny
2 Avokáda

Krok 4 /7

Vložíme placky spolu s alobalom do spotrebiča vybaveného doskou. Začneme piecť.

Krok 5 /7

V polovici pečenia ich opatrne otočíme a odstránime alobal. Pokračujeme v pečení.

Krok 6 /7

Medzitým namažeme majonézu na jednu polovicu žemle, potom na ňu položíme šalát, paradajky, uvarené rastlinné hamburgerové placky, avokádo a druhú polovicu žemle. Hamburgerovú žemľu ozdobíme tak, že na nej vytvoríme tvár.

2 Rajčiny
2 Avokáda
4list Listy hlávkového šalátu
4 Burgerové žemle
4pl Majonéza
8 Čierne olivy

Krok 7 /7

Ihneď podávajme.

Podobné recepty

Tefal

16 min