Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Kaviár zo žltej papriky s údenou paprikou

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 2 h 30 min
  • Príprava
    10 min
  • Varenie
    20 min
  • Chladenie
    2 h

Suroviny

2 os.

  • 40 g Blanšírované mandle

  • 2 Žlté papriky

  • 2 strúč. Cesnak

  • 2 pl Olivový olej

  • 1 čl Kryštálový cukor

  • 1 čl Údená paprika

  • Soľ, korenie

Príprava

Krok 1 /5

Ošúpte a zbavte papriky semien, potom ich nakrájajte na kúsky. Ošúpte cesnak a odstráňte stred.

  • 2 Žlté papriky
  • 2strúč. Cesnak

Krok 2 /5

Opražte mandle na malej panvici.

  • 40g Blanšírované mandle

Krok 3 /5

Vložte všetky ingrediencie do misky mixéra. Zatvorte veko a nastavte program na VYHRIEVANIE na 100 °C. Spustite program.

  • Ohrievanie
  • 20 min
  • -
  • 100 °C

Krok 4 /5

Po varení nastavte program na MIXOVANIE rýchlosť 5 na 15 sekúnd.

  • Mixovanie
  • 5
  • 15 s

Krok 5 /5

Nechajte vychladnúť. Dochutťte soľou a korením podľa chuti. Dajte zmes na 2 hodiny do chladničky, bude chutiť ešte lepšie! Podávajte na malých kúskoch toastu.