Vyprážaná ryža s kuracím mäsom

Krok 1 /5

Prichystajte si suroviny. Ryžu uvarte podľa návodu. Cibuľu a cesnak si nakrájajte nadrobno. Mrkva nakrájajte na tenké rezančeky. Jarnú cibuľku nakrájajte na kúsky, mäso natrhajte.

• 800g Uvarená ryža
• 2ks Stredná mrkva
• 1strúč. Strúčik cesnaku
• 1ks Stredná červená cibuľa
• 1ks Varené kuracie prsník
• 1ks Jarná cibuľka

Krok 2 /5

Na oleji restujte cibuľku a cesnak, až zosklovatí.

• 1strúč. Strúčik cesnaku
• 1ks Stredná červená cibuľa
• Olej

Krok 3 /5

Do hrnca pridajte vajcia, krátko opečte a následne rozmiešajte. Pridajte ryžu, sójovú omáčku a opekajte, kým ryža nebude hnedá.

• 800g Uvarená ryža
• 2ks Veľké vajcia
• Mrazený hrášok
• 1ks Varené kuracie prsník
• 2lyžice Sójová omáčka

Krok 4 /5

Pridajte mrkvu, cibuľku, mäso a hrášok, dosoľte a restujte do zmäknutia mrkvy na skus a hrášku. Dochuťte sójovou omáčkou podľa chuti.

• 2ks Stredná mrkva
• 1ks Jarná cibuľka
• Soľ

Krok 5 /5

Hotové jedlo posypte sezamom a podávajte.

• Sezam