Želé s papájou a mangom

Krok 1 /5

Pripravte si ingrediencie.

• 360g Mango, nakrájané na kocky
• 300g Papája, nakrájaná na kocky
• 450g Cukor
• 3g Agar-agar
• 150ml Voda
• 1 Bio citrón

Krok 2 /5

Zmiešajte agar-agar s 2 lyžicami cukru. Túto zmes a 50 ml vody dajte do hrnca. Priveďte do varu.

• 450g Cukor
• 3g Agar-agar

Krok 3 /5

Pridajte zvyšok cukru, zvyšok vody a ovocia. Vytlačte citrónovú šťavu.

• 360g Mango, nakrájané na kocky
• 300g Papája, nakrájaná na kocky
• 450g Cukor
• 150ml Voda
• 1 Bio citrón

Krok 4 /5

Tlakové varenie.

Krok 5 /5

Rozmixujte. Nalejte do sterilizovaného pohára. Utesnite viečkom.