Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Bruschetta so špargľou a prosciuttom

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 23 min
  • Príprava
    20 min
  • Varenie
    3 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

2 os.

  • 2 Veľké opečené plátky rustikálneho chleba

  • 1 strúč. Ošúpaný cesnak

  • 10 Umytá a orezaná zelená špargľa

  • 2 plát. Prosciutto

  • 300 g Umyté paradajky nakrájané na kocky

  • 100 g Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky

  • 7 Umyté čerstvé lístky bazalky nakrájané na tenké plátky

  • 1 pl Olivový olej

  • 25 g Hobliny parmezánu

  • Paprika Espelette (alebo sladká paprika)

  • Soľ, korenie

Príprava

Krok 1 /8

Pripravte si ingrediencie.

  • 2 Veľké opečené plátky rustikálneho chleba
  • 1strúč. Ošúpaný cesnak
  • 10 Umytá a orezaná zelená špargľa
  • 2plát. Prosciutto
  • 300g Umyté paradajky nakrájané na kocky
  • 100g Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky
  • 7 Umyté čerstvé lístky bazalky nakrájané na tenké plátky
  • 1pl Olivový olej
  • 25g Hobliny parmezánu
  • Paprika Espelette (alebo sladká paprika)
  • Soľ, korenie

Krok 2 /8

Cibuľu ošúpte a nakrájajte na tenké plátky.

  • 100g Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky

Krok 3 /8

Bazalku umyte a nakrájajte na jemno.

  • 7 Umyté čerstvé lístky bazalky nakrájané na tenké plátky

Krok 4 /8

Plátky chleba jemne potrite olejom a cesnakom. Do nádoby nalejte olej.

  • 2 Veľké opečené plátky rustikálneho chleba
  • 1strúč. Ošúpaný cesnak
  • 1pl Olivový olej

Krok 5 /8

Pridajte cibuľu a paradajky. Ochuťte soľou, korením, papričkami Espelette a bazalkou.

  • 300g Umyté paradajky nakrájané na kocky
  • 100g Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky
  • 7 Umyté čerstvé lístky bazalky nakrájané na tenké plátky
  • Paprika Espelette (alebo sladká paprika)
  • Soľ, korenie

Krok 6 /8

Pridajte 50 ml vody. Špargľu vložte do parného košíka. Košík položte na zeleninu.

  • 10 Umytá a orezaná zelená špargľa

Krok 7 /8

Doba varenia: 3 minúty

Krok 8 /8

Na toast navrstvite paradajky, prosciutto, špargľu a parmezán.

  • 2plát. Prosciutto
  • 25g Hobliny parmezánu

Podobné recepty

Tefal
Tefal
33 min

Treska so špargľou

ratings.NaN

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Treska so špargľou
Tefal
Tefal
19 min

Treska so špargľou

ratings.NaN

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Treska so špargľou
Tefal
Tefal
13 min

Obložené chleby so špargľou a krevetami

ratings.NaN

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Obložené chleby so špargľou a krevetami
Tefal
Tefal
59 min

Lososové nugetky so špargľou

ratings.NaN

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Lososové nugetky so špargľou
Tefal
Tefal
28 min

Obaľovaná treska so špargľou

ratings.NaN

Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Obaľovaná treska so špargľou