Cícer a sezamový šalát
- Celkový čas 28 min
- 15 min
Príprava - 13 min
Varenie - 0 min
Chladenie
Kompatibilné zariadenia (7)
Suroviny
2 os.
150 g Sušený cícer namočený 12 hodín
10 g Jarná cibuľka, biele a zelené časti umyté a nakrájané na tenké plátky
1 Malý ošúpaný strúčik cesnaku zbavený klíčku
0.5 čl Mletá rasca
1 štip. Chilli korenie (voliteľné)
1 pl Čerstvý umytý a nasekaný koriander
10 g Tahini (pasta zo sezamových semien)
80 g Jogurt
Soľ, korenie
1 pl Opečené sezamové semienka
Príprava
Krok 1 /5
Pripravte si ingrediencie.
Krok 2 /5
Zmiešajte všetky ingrediencie okrem cíceru. Ochuťte soľou a korením. Uchovávajte v chlade.
Krok 3 /5
Cícer dajte do nádoby. Zalejte vodou.
Krok 4 /5
Doba varenia: 13 minút
Krok 5 /5
Opláchnite cícer v studenej vode. Pridajte k omáčke.