Fazuľové struky s olivami
Tefal
Recept od Tefal

Fazuľové struky s olivami

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 22 min
  • Príprava
    20 min
  • Varenie
    2 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

2 os.

  • 350 g Umytá maslová fazuľa

  • 30 g Odkôstkované a nasekané čierne olivy

  • 150 g Umytý baklažán nakrájaný na kocky

  • 40 g Ošúpaná šalotka nasekaná na jemno

  • 10 g Jemne solené maslo

  • 50 ml Biele víno

  • 1 pl Umytý a nasekaný čerstvý kôpor

  • 0.5 Citrón

  • 1 pl Olivový olej

  • Soľ, korenie

Príprava

Krok 1 /6

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2 /6

Do nádoby dajte maslo.

Krok 3 /6

Roztopte maslo. Pridajte šalotku a smažte. Pridajte víno, baklažány a olivy.

Krok 4 /6

Ochuťte soľou a korením. Pridajte fazuľu a 50 ml vody.

Krok 5 /6

Doba varenia: 2 minúty

Krok 6 /6

Servírujte teplé alebo studené, ozdobené kôprom, citrónom a olivovým olejom.