Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Filet z lososa s rukolovým pestom

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 25 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    10 min
  • Chladenie
    0 min

Kompatibilné zariadenia (15)

Suroviny

2 os.

  • 2 ks filety z lososa

  • 1 rukola

  • 50 g parmezán

  • 1 pl píniové orechy

  • 1 ks strúčik cesnaku

  • soľ

  • korenie

  • olivový olej

Príprava

Krok 1 /4

Filety z lososa umyjeme a osušíme. Potom ho zľahka potrieme olivovým olejom.

  • 2ks filety z lososa
  • olivový olej

Krok 2 /4

Krátko opražíme píniové oriešky bez oleja na panvici.

  • 1pl píniové orechy

Krok 3 /4

Umyjeme a osušíme rukolu a v mixéri ju najemno rozmixujeme s parmezánom, cesnakom, píniovými orieškami a trochou soli a korenia. Postupne prilievame olivový olej, kým nevznikne krémová zmes.

  • 1 rukola
  • 50g parmezán
  • 1pl píniové orechy
  • 1ks strúčik cesnaku
  • štip. soľ
  • štip. korenie
  • olivový olej

Krok 4 /4

Filety z lososa ugrilujeme pomocou programu Ryba a potom ich osolíme a okoreníme. Podávame s rukolovým pestom.

  • 2ks filety z lososa