Grilované baklažány s pestom

Krok 1 /4

Umyjeme baklažány a nakrájame ich na plátky hrubé asi 5 mm.

• 3 Baklažány

Krok 2 /4

Potrieme olejom, potom dochutíme soľou a korením.

• 11cl Olivový olej
• Soľ, korenie

Krok 3 /4

Grilovaciu dosku vložíme do nádoby a baklažány umiestnime do nádoby spotrebiča v jednej vrstve. Digitálna verzia: Nastavíme FRITOVANIE HORÚCIM VZDUCHOM pri 170 °C na 20 minút, obrátime v polovici varenia. Potrieme pestom a vynulujeme na FRITOVANIE HORÚCIM VZDUCHOM na 2 minúty. Mechanická verzia 2 v 1: Nastavíme na 170 °C na 20 minút, v polovici varenia obrátime, potom potrieme pestom a varíme ďalšie 2 minúty.

• 150g Pesto

Krok 4 /4

Potrieme pestom a nastavíme na režim GRIL na 5 minút (digitálna verzia) a pri 200 °C na 5 minút (mechanická verzia 2 v 1).

• 150g Pesto