Hovädzie špízy s teriyaki omáčkou

Krok 1 /3

Odstránime kôru zo syru a nakrájame ho na 1,5 cm kocky. Navlečieme kocky syru na 12 špízov a obalíme ich v carpacciu.

• 200g Syr Comté v bloku
• 12plát. Hovädzie carpaccio

Krok 2 /3

Zmiešame spolu sóju a med, potom kebaby hodinu marinujeme v zmesi a dáme ich do chladničky.

• 6pl Sójová omáčka
• 4pl Med
• Korenie

Krok 3 /3

Grilovaciu dosku vložíme do nádoby a špízy umiestnime do nádoby spotrebiča. Digitálna verzia: Nastavíme režim MÄSO pri 180 °C na 20 minút. Mechanická verzia 2 v 1: Nastavíme na 180 °C na 20 minút.