Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Kuracie špízy s arašidovou omáčkou

ratings.0

- /5 -

  • Celkový čas 28 min
  • Príprava
    10 min
  • Varenie
    18 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

4 os.

  • 6 ks Kuracie prsia

  • 8 lyžice Olivový olej

  • 2 lyžica Sriracha

  • 2 lyžica Rybia omáčka

  • 2 lyžica Ustricová omáčka

  • 4 lyžice Sójová omáčka

  • 2 lyžica Údená paprika

  • 2 lyžica Sušený cesnak

  • 2 lyžice Med

  • Korenie

  • Citrónová šťava

  • 200 ml Kokosové mlieko

  • 2 lyžice Arašidové maslo

Príprava

Krok 1 /3

Kuracie prsia umyte, očistite a nakrájajte na väčšie kocky. Zmiešajte si marinádu na ktorú použite: olej, srirachu, rybiu omáčku, ustrícovú omáčku, polovicu sójovej omáčky (1 lyžicu), údenú papriku, cesnak, med, korenie a citrónovú šťavu. Mäso namarinujte.

  • 6ks Kuracie prsia
  • 8lyžice Olivový olej
  • 2lyžica Sriracha
  • 2lyžica Rybia omáčka
  • 2lyžica Ustricová omáčka
  • 4lyžice Sójová omáčka
  • 2lyžica Údená paprika
  • 2lyžica Sušený cesnak
  • 2lyžice Med
  • Korenie
  • Citrónová šťava

Krok 2 /3

Marinované kuracie kúsky postupne napichnite na špajľu alebo vidlicu, ktorá sa zmestí do koša teplovzdušnej fritézy. Dajte piecť. Na posledných 5 minút otočte.

  • Cooking
  • 18 min
  • 180 °C

Krok 3 /3

Na omáčku dajte do menšej rajnice kokosové mlieko, arašidové maslo a dochuťte druhou polovicou sójovej omáčky (1 lyžicu). Všetko postupne zahrejte za stáleho miešania, pokiaľ nie je omáčka hladká a lesklá.

  • 4lyžice Sójová omáčka
  • 200ml Kokosové mlieko
  • 2lyžice Arašidové maslo