Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Hovädzie na štýl Musaka

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 18 min
  • Príprava
    10 min
  • Varenie
    8 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

2 os.

  • 250 g Mleté hovädzie mäso

  • 300 g Umytý baklažán nakrájaný na 1 cm kocky

  • 0.5 Ošúpaná cibuľa nakrájaná na tenké plátky

  • 200 g Lúpané paradajky (konzervované) nakrájané na kocky

  • 1 pl Nasekaná čerstvá bazalka

  • 50 ml Bešamel (kartón)

  • Soľ a korenie

  • 1 pl Olivový olej

  • 35 g Strúhaný ementál

  • 1 Nasekaný strúčik cesnaku s odstráneným klíčkom

Príprava

Krok 1 /9

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2 /9

Nakrájajte cibuľu.

Krok 3 /9

Cesnak zbavte klíčku.

Krok 4 /9

Bazalku nasekajte na jemno.

Krok 5 /9

Do nádoby nalejte olej.

Krok 6 /9

Mäso opečte do hneda. Vyberte. Baklažány opečte do hneda. Pridajte cibuľu a cesnak.

Krok 7 /9

Pridajte paradajky a bešamel. Do nádoby znova vložte mäso, pridajte soľ a korenie.

Krok 8 /9

Doba varenia: 8 minút

Krok 9 /9

Pridajte ementál, nakrájanú bazalku a servírujte!