Jahňacie v lesníckom štýle
Tefal
Recept od Tefal

Jahňacie v lesníckom štýle

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 30 min
  • Príprava
    15 min
  • Varenie
    15 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

4 os.

  • 800 g Jahňacie plece v 30/40 g kockách poprášených múkou

  • 2 Ošúpaná a nasekaná cibuľa

  • 200 g Ošúpaná mrkva nasekaná na tyčinky

  • 400 g Umyté pečiarky, kuriatka, dubáky

  • 1 Zväzok byliniek

  • 2 Ošúpaný a nasekaný strúčik cesnaku s odstráneným klíčkom

  • 400 g Ošúpané zemiaky nakrájané na veľké kúsky

  • 2 pl Rastlinný olej

  • Soľ a korenie

  • 150 ml Voda

Príprava

Krok 1 /8

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2 /8

Nakrájajte cibuľu.

Krok 3 /8

Cesnak zbavte klíčku.

Krok 4 /8

Do panvice nalejte olej.

Krok 5 /8

Kocky mäsa opečte do hneda (v prípade potreby v niekoľkých dávkach). Mäso vyberte. Do nádoby vložte huby a osmažte ich.

Krok 6 /8

Pridajte vodu, mäso a ďalšie ingrediencie, nakoniec pridajte zemiaky. Dochuťte.

Krok 7 /8

Doba varenia: 15 minút

Krok 8 /8

Servírujte!