Recept od Tefal

Opražené tekvicové semiačka

Name: Opražené tekvicové semiačka
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 100g Surové tekvicové semiačka; 2pl Olivový olej; 0.5čl Kari korenie; 0.5čl Morská soľ; štip. Mletý koriander; štip. Mletá rasca

-/5 -

Celkový čas 25 min

Príprava
15 min
Varenie
10 min
Chladenie
0 min

Kompatibilné zariadenia (1)

Teplovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill & Steam 3v1 FW201815 Čierna

Suroviny

8 os.

100 g Surové tekvicové semiačka
2 pl Olivový olej
0.5 čl Kari korenie
0.5 čl Morská soľ
Mletý koriander
Mletá rasca

Príprava

Krok 1 /4

Tekvicové semiačka dáme do sita a umyjeme ich pod tečúcou vodou, aby sme odstránili všetku dužinu. Veľmi dôkladne ich osušíme v papierovej alebo kuchynskej utierke.

100g Surové tekvicové semiačka

Krok 2 /4

Tekvicové semiačka, olivový olej, kari korenie, koriander, rascu a morskú soľ dáme do nádoby. Dôkladne premiešame.

2pl Olivový olej
0.5čl Kari korenie
0.5čl Morská soľ
štip. Mletý koriander
štip. Mletá rasca

Krok 3 /4

Semiačka vložíme do fritézy Easy Fry na štandardnej doske.

Krok 4 /4

Nastavíme teplotu na 180 °C na 10 minút. Tekvicové semiačka premiešame a potom zvýšime ohrev opäť na 180 °C, kým nie sú opražené dozlata tak, ako to máme radi. Necháme vychladnúť a uložíme do vzduchotesnej nádoby.