Panna cotta s jahodami

Krok 1 /5

Pripravte si ingrediencie.

• 3 Plátok želatíny (2 g) namočený v studenej vode
• 150ml Mlieko
• 450ml 30% smotana
• 45g Cukor
• 1 Vyškrabaný vanilkový struk
• 600g Jahody
• 3pl Riedky med

Krok 2 /5

Želatínu namočte do studenej vody.

• 3 Plátok želatíny (2 g) namočený v studenej vode

Krok 3 /5

Do hrnca nalejte med. Pridajte rozpolené jahody.

• 600g Jahody
• 3pl Riedky med

Krok 4 /5

Priveďte do varu. Vyberte jahody a nechajte tekutinu v hrnci. Pridajte zvyšné ingrediencie, zamiešajte a priveďte do varu.

• 3 Plátok želatíny (2 g) namočený v studenej vode
• 150ml Mlieko
• 450ml 30% smotana
• 45g Cukor
• 1 Vyškrabaný vanilkový struk

Krok 5 /5

Preložte do pekných misiek. Chlaďte 12 hodín. Servírujte s jahodami.