Recipe Details Page <seo.title.recipe> - Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Polievka Caldillo de congrio

ratings.0

-/5 -

  • Celkový čas 30 min
  • Príprava
    20 min
  • Varenie
    10 min
  • Chladenie
    0 min

Suroviny

6 os.

  • 1.2 kg Biele rybie filety

  • 150 ml Zeleninový vývar (alebo voda)

  • 100 ml Biele víno

  • 6 Zemiaky

  • 6 Rajčiny

  • 1.5 Cibule

  • 6 strúč. Cesnak

  • 1.5 čl Mletá paprika

  • 2 pl Rastlinný olej

  • Soľ

  • Korenie

Príprava

Krok 1 /6

Pripravíme si suroviny.

  • 1.2kg Biele rybie filety
  • 150ml Zeleninový vývar (alebo voda)
  • 100ml Biele víno
  • 6 Zemiaky
  • 6 Rajčiny
  • 1.5 Cibule
  • 6strúč. Cesnak
  • 1.5čl Mletá paprika
  • 2pl Rastlinný olej
  • Soľ
  • Korenie

Krok 2 /6

Do hrnca nalejeme olej.

  • 2pl Rastlinný olej

Krok 3 /6

Do hneda opečieme cibuľu a cesnak. Pridáme víno a papriku. Zmiešame. Pridáme zeleninu, soľ a korenie. Zalejeme vývarom.

  • 150ml Zeleninový vývar (alebo voda)
  • 100ml Biele víno
  • 6 Zemiaky
  • 6 Rajčiny
  • 1.5 Cibule
  • 6strúč. Cesnak
  • 1.5čl Mletá paprika
  • Soľ
  • Korenie

Krok 4 /6

Do naparovacieho košíka vložíme rybu a ten umiestnime na zeleninu.

  • 1.2kg Biele rybie filety

Krok 5 /6

Varíme pod vysokým tlakom.

Krok 6 /6

Servírujeme.