Rolky z morského jazyka s pestom

Krok 1 /6

Pripravte si ingrediencie.

Krok 2 /6

Filety z morského jazyka obtočte okolo kúska slaniny. Použite špajľu alebo špáradlo, aby držali pohromade. Nalejte olej a pridajte krutóny do hrnca.

Krok 3 /6

Opečte krutóny. Do hrnca dajte šalotku, pesto, kapary a paradajky.

Krok 4 /6

Pridajte rybí vývar a premiešajte. Rolky položte navrch. Dochuťte soľou a korením.

Krok 5 /6

Tlakové varenie.

Krok 6 /6

Nechajte 3 minúty odpočívať. Do omáčky pridajte pomaranče a krutóny.