Ryža, zelené kari, fazuľa mungo

Krok 1 /4

Pripravte si suroviny.

• 80g Opláchneme ryžu basmati
• 220ml Voda
• 0.5čl Zelená kari pasta
• 35g Fazule mungo necháme namočené 12 hodín
• 0.5 Cibuľu ošúpeme a nakrájame
• 1strúč. Strúčik/y cesnaku ošúpeme, zbavíme klíčkov a nakrájame nadrobno
• 1pl Pistácie nakrájame nadrobno
• 1čl Pistáciová pasta
• Soľ, korenie

Krok 2 /4

Vložte všetky ingrediencie okrem pistácií do hrnca a dôkladne premiešajte, aby sa rozložila kari pasta a pistáciová pasta.

• 80g Opláchneme ryžu basmati
• 220ml Voda
• 0.5čl Zelená kari pasta
• 35g Fazule mungo necháme namočené 12 hodín
• 0.5 Cibuľu ošúpeme a nakrájame
• 1strúč. Strúčik/y cesnaku ošúpeme, zbavíme klíčkov a nakrájame nadrobno
• 1čl Pistáciová pasta
• Soľ, korenie

Krok 3 /4

Tlakové varenie:

Krok 4 /4

Podávame zdobené pistáciami.

• 1pl Pistácie nakrájame nadrobno